IDEE RECETTE LES DELICES DU MARAICHER

SOUPE A L ORTIE ET SES TARTINES GOURMANDES

Demain, c’est la St Valentin ! Une idée pour le dîner que vous pourrez facilement préparer à votre amoureux ou amoureuse, même en rentrant tard du travail… Pas d’excuse ! Pour les photos, nous avons pris une soupe à l’ortie (notre best-seller) mais vous pouvez tout aussi bien choisir celle qui vous plaît dans toute notre gamme : clic ICI. Et comme nous pensons au repas en duo, n’oubliez pas que nos soupes sont conditionnées en bouteille 1 L et en bouteille 1/2 L.

Soupe à l’ortie et tartines gourmandes
Photos réalisées avec une petite complice
Set de table broderie maison
Les Délices du Maraîcher

Ingrédients pour 2 amoureux :

1 bouteille de soupe à l’ortie 1/2 L – 4 belles tranches de pain de campagne – beurre – fromage au choix (nous avons choisi fourme d’Ambert et Tomme de Savoie pour le cliché).

Faire réchauffer la soupe à l’ortie sur feu modéré.

Beurrer les tranches de pain de campagne et les garnir de tranches fines de fromage (Cantal, fourme, tomme de Savoie,…).

Passer quelques minutes au four (grill éventuellement) jusqu’à ce que le fromage soit fondu et servir aussitôt avec la soupe.

Une autre idée pour accompagner votre soupe : des gougères au fromage de chèvre, par exemple, clic ICI.